長野 大雪渓醸造株式会社

入荷情報

大雪渓 純米吟醸無濾過生原酒 槽場直汲み

大雪渓 純米吟醸無濾過生原酒 槽場直汲み 長野県産酒米「美山錦」を55%磨きで醸した純米吟醸蔵元隠し酒です。 しぼりたてのピチピチとしたフレッシュさをそのまま閉じ込めた「槽場直汲み」の純米吟醸無濾過生原酒を低温で約半年間熟成させました。 爽やかな吟醸香・美山錦の上品な旨味・直汲みのピチピチとしたガス感、とてもバランス良く仕上がっています。

720ml/1,870円(税込)

大雪渓 特別純米無濾過生原酒 中取り

大雪渓 特別純米無濾過生原酒 中取り 数量限定酒・1.8Lのみ600本限定販売の特別純米無濾過生原酒(中取り)です。 長野県産「美山錦」で仕込み、上槽直後のピチピチとしたフレッシュさを1本1本手詰め直汲みで瓶詰めしました。 上品な美山錦の旨味と爽やかな酸味、しっかりとキレる後口が特徴の特別純米無濾過生原酒です。

1.8L/

大雪渓 特別純米生酒

大雪渓 特別純米生酒 飲み飽きしない大雪渓らしいキレの良さを求めて醸した特別純米生酒です。米の旨味・甘味、柑橘様の爽やかな酸味が心地良い1本に仕上がっています。

720ml/
1.8L/

大雪渓 特別純米無濾過生原酒 槽場直汲み

大雪渓 特別純米無濾過生原酒 槽場直汲み 美山錦で醸し、生酒のまま熟成させた旨味・爽やかな吟醸香、口の中で弾ける直汲みの微発泡感がバランス良い特別純米酒です。

1.8L/3,190(税込)

大雪渓 生もと特別純米無濾過生原酒

大雪渓 生もと特別純米無濾過生原酒 柔らかい口当たりと幅の広い味わい。柑橘系の爽やかな香りと、キリッとした酸味・渋味が口中を洗い流し、スッとキレる綺麗な後味が特徴の特別純米無濾過生原酒です。

720ml/1,540円(税込)
1.8L/2,970円(税込)

大雪渓 30BY 槽場詰め 純米吟醸 無濾過生原酒

大雪渓 30BY 槽場詰め 純米吟醸 無濾過生原酒 限定240本の超限定酒、しぼりたてのピチピチとしたフレッシュさをそのまま閉じ込めた「直汲み」の純米吟醸無濾過生原酒を低温で1年半熟成させた限定酒です。 旨味凝縮の純米吟醸です。

1.8L/

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