一本義 生もと造り 純米酒
酵母を古来法に準じた生もと方式で育成した酵母で仕込んだ純米酒です。
酸味を軸とした、辛口でインパクトのある風味が口中に広がり、喉を流れるとクリアにキレていきます。
やわらかで穏やかな旨味も特徴です。燗酒に良い純米酒です。
1.8L/3,036円(税込)
一本義 辛爽系リミテッド 純米吟醸 無濾過生原酒
辛爽系純米吟醸を上槽後、最短で瓶詰めする、スーパーフレッシュな無濾過生原酒です。
梨の様な香りとジューシーな口当たり、爽やかな中に味わいもしっかり感じられます。
1.8L/3,300円(税込)
一本義 越前五百万石 純米酒
酒米「五百万石」・福井県オリジナル酵母で醸した、オール福井の純米酒です。口当たり柔らかく、優しい旨味、爽やかな酸味の純米酒です。
1.8L/
一本義 秋之純米酒ひやおろし円熟生詰酒
チェリーを想わせる香り、口に広がる爽やかな旨味、心地よい酸味があと口を引き締める、秋の円熟純米酒です。
一本義 さかほまれ 純米吟醸生酒
福井県産さかほまれを55%磨きで醸した純米吟醸。柔らかな口当たりとオレンジを思わせる爽やかな香り、やさしい甘味が広がります。
一本義 辛口 純米酒
辛口にこだわる一本義の中で、最も辛口な純米酒です。クリアな舌ざわりとスッキリ軽快な口中感、そして穏やかな旨苦味で喉の奥に引き締まるキレ。
＋11度・一本義最強の辛口酒
1.8L/2,409円(税込)
一本義 辛口純米原酒
優しい口当たりと味わいが口の中でひろがり、原酒のボリューム感があり、後味はキレのある辛口です。
1.8L/2,970円(税込)
一本義 辛爽系純米吟醸生酒
希少品種酒米「越の雫」で醸した、辛爽系純米吟醸生酒です。林檎様の香りとシャープな口当たり。キリリと引き締まる硬質なキレ味。清涼感溢れる限定酒です。
1.8L/3,300円(税込)