新潟 日の丸醸造株式会社

                

What`s “まんさくの花”

秋田県横手市増田町にある「日の丸醸造株式会社」の代表銘柄です。 “我々がした愉しんで造ったお酒を、皆様に愉しんで飲んで頂きたい”をモットーとして造り手の方々の言葉が表すように、酒質、見た目にも愉しいのがこのお酒です。

取扱商品一覧

純米大吟醸超限定

まんさくの花_純米大吟醸 45%精米の純米だいの原酒という最高クラスのお酒です。低温瓶貯蔵されたことにより穏やかな香りと「山田錦」の膨らみのある、キレが良い飲み口です。

オススメの飲み方

冷やすのはもちろん、常温でも大変美味しく頂ける事が出来ます。

720ml/1,800円(税別)

生もと純米吟醸「亀ラベル」

まんさくの花_生もと純米吟醸亀ラベル 一年間熟成されたお酒で、生もとらしいクリーミーな味わいと濃密な甘み、そして柔らかい酸味、余韻は甘さがほのかに続きます。

オススメの飲み方

冷~ぬる燗がおすすめです。洋食はもちろんですが、和食との相性も特に良いです。

720ml/1,700円(税別)
1.8L/3,300円(税別)

純米吟醸一度火入れ原酒MK-Y

まんさくの花_純米吟醸一火入れ_MK-Y 日本で唯一、日の丸醸造が使用しているという「日の丸」米と蔵付分離酵母を使った唯一無二のお酒です。白ワインの様な雰囲気がありつつ、米の甘味とキレも感じるお酒です。

オススメの飲み方

冷がお勧めですが、常温でもお愉しみ頂けます。食中酒に是非!

純米吟醸生原酒

まんさくの花_純米吟醸生原酒 杜氏選抜ピンクラベル…杜氏が選んだお薦めのしぼりたて原酒を杜氏自ら監修のもと瓶詰を行い、手書きのラベルで発売される人気のお酒です。 深みのある甘味と苦みのバランスは大変素晴らしく、旨味も力強さがありますので、ボリューミーなお料理と合せてお楽しみください。

オススメの飲み方

冷~常温がオススメです。特に秋~冬の芳醇な香りの食材と合せてお飲みください。

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